Poëlé mexicaine (chorizo&mais)

Un petit repas qui change du quotidien mais qui reste simple à faire.

Utile quand il y'a des restes dans le frigo: un petit de chorizo par-ci, une moitié de poivrons par-là, au ben tiens j'ai aussi une boite de mais dis donc!

Pour 4 pers

 Ingrédient

• 1/2 chorizo en tranche
• 1/2 poivron
• 1 boite de mais moyenne (425ml)
• 50g de beurre
• sel et poivre

Préparation

• Mettre le beurre dans la poêle chaude
• Ajoutez le poivron en lamelle
• Faire revenir environ 4min

• Ajouter le chorizo 
• Quand le chorizo semble cuit (vire au bordeaux)
• Ajouter le mais 

• Sel et poivre
• Ajouter des épices selon vos gouts

Comments

[tablesdecricri]

et on se croirait au Mexique dis donc !
cela fait un sacré beau plat bien alléchant !!
tu as raison de mélanger tout cela... superbe !