03 février 2010

Macarons de la Berth

Mon premier test, je dois bien l'avouer, a été un échec! Ben oui! J'ai toujours entendu dire:  "Oulala des macarons, la cuisine est délicate!"   Alors dans un élan de stupidité je me suis dit que la coque pouvait exploser et je ne les ai pas assez cuit. Erreur. Mais ce n'est pas cet échec qui m'arrêtera. Non non non =) Alors j'ai retenté en changeant les ingrédients et... miracle! V'la que j'obtiens des macarons inratables cette fois! Oui bon la garniture ne donne pas très envie là, mais je suis une fan de... [Lire la suite]