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31 mai 2010

Millefeuille courgette jambon mozzarella

Millefeuille courgette jambon mozzarella

Bon j'ai eu des petites cocottes pour mon aniversaire, alors vous que j'vais du temps devant moi, j'ai laissé place à l'innovation! Des courgettes, du jambon, du fromage? Ok Let's go! Pour 2-3 pers Ingrédients 3 courgettes 150g de jambon 35g de parmesan...

Posté par avosfourneaux à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mini cocotte courgette jambon mozzarella crème parmesan gratin g

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21 avril 2010

Crumble tomates mozza jambon fumé

Crumble tomates mozza jambon fumé

L'impro totale, mais c'est bon! =) Un p'tit crumble gourmand , avec une petite salade pour rendre tout ça plus sain, c'est parfait! Par contre, j'ai pas noté les proportions en le faisant alors en attendant de le refaire je mets au moins les ingrédients....

Posté par avosfourneaux à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella crumble salé tomate jambon fumé sec parmesan chapelur

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25 février 2010

Poëlé mexicaine (chorizo&mais)

Poëlé mexicaine (chorizo&mais)

Un petit repas qui change du quotidien mais qui reste simple à faire. Utile quand il y'a des restes dans le frigo: un petit de chorizo par-ci, une moitié de poivrons par-là, au ben tiens j'ai aussi une boite de mais dis donc! Pour 4 pers Ingrédient 1/2...

Posté par avosfourneaux à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo oignon poivron mais poele rapide simple reste frigo econ

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25 février 2010

Tartiflette, que dis-je?! LA tartiflette

Tartiflette, que dis-je?! LA tartiflette

La tartiflette du bon vivant par excellence! Celle la est VRAIMENT wahou (grande fan de fromage qui vous parle!) De toute façon à quoi bon chercher, une tartiflette même si vous y mettez tout votre bonne volonté - et votre mauvaise foi - reste le repas...

Posté par avosfourneaux à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartiflette vin blanc oignon oignons lardons lardon crème rebloc

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30 janvier 2010

Poireaux braisés au jambon (gratiné à la mozzarella)

Poireaux braisés au jambon (gratiné à la mozzarella)

L'endive braisée c'est bien connue! Mais bon perso l'endive j'aime bof, alors que le poireaux....huuUUM, une histoire d'amour inexplicable. J'ai donc innové! Et la famille s'est régalée ! Ce qui est appréciable =) Pour 4 pers Ingrédients: 1 gros oignon...

Posté par avosfourneaux à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux braisé mozzarella jambon endives vache qui rit creme fr

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